Cook II
Marriott International · Amman
Job description
نبذة عن الوظيفة
تبحث فنادق ماريوت في عمّان عن طباخ (Cook II) للانضمام إلى فريق المطبخ وتقديم أطباق عالية الجودة وفقاً للمعايير المحددة.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات من تقطيع وتخزين وتوزيعها.
- غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
- وزن وقياس ومزج المكونات وفقاً للوصفات.
- طهي الطعام باستخدام الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- اختبار نضج الطعام وضمان جودته.
- إعداد الأطعمة الباردة وتقديمها بالحجم المناسب.
- تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والأدوات.
- مراقبة درجات حرارة الأجهزة والطعام.
الملف المطلوب
- دبلوم مدرسة ثانوية أو ما يعادله.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الطهي.
- عدم وجود خبرة إدارية سابقة.
المهارات المطلوبة
- القدرة على تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- معرفة أساسية بسلامة الأغذية وإجراءات النظافة.
- القدرة على العمل تحت ضغط والالتزام بالمعايير.
ما نقدّمه
- بيئة عمل احترافية في فندق عالمي.
- فرص للتطوير المهني داخل مجموعة ماريوت.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Jordan.
Salary: Cook II Based on 9 job offers in JordanSalaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 1 month ago
Expires 3 days from now
79 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Marriott International
Amman
Related job offers
-
Bartender – Expérience Luxe au Ritz‑Carlton Amman
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Amman -
Barman / Barmaid – Hôtel de Luxe The Ritz‑Carlton (Amman)
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Amman -
Barman / Barmaid – Sheraton Amman
Sheraton Hotels & Resorts Amman -
Barman Lifestyle – Beach Club (The Luxury Collection)
The Luxury Collection Aqaba -
Bartender Lifestyle – The Luxury Collection (Aqaba)
The Luxury Collection Aqaba