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Cuisinier niveau II
Sheraton Hotels & Resorts · Amman
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à Amman. Vous aurez l’opportunité d’apprendre les ficelles du métier, de développer votre créativité et de contribuer à des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.
Missions principales
- Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes ou les menus.
- Cuisiner des plats de haute qualité dans les délais impartis.
- Tester les plats pour vérifier leur cuisson et leur température.
- Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de cuisine.
- Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants de stockage.
Profil recherché
- Excellent aptitude au travail en équipe et remarquable souci du détail.
- État d’esprit positif et personnalité extravertie.
- Une expérience antérieure en cuisine constitue un atout important.
- Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en mouvement pendant de longues périodes.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson.
- Utilisation sécurisée des équipements de cuisine.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Réductions sur les chambres d’hôtel, la boutique cadeau, la nourriture et les boissons.
- Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
- Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
- Environnement de travail encourageant et esprit d’équipe.
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