طباخ مستوى II
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. · Amman
Job description
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن طباخ مستوى II للانضمام إلى فريق المطبخ في فندق ماريوت في عمّان. ستساهم في إعداد وتقديم الأطباق وفقاً لأعلى معايير الجودة والتميز.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات من تقطيع وتخزين ووزن وخلط وفقاً للوصفات.
- طهي الأطعمة باستخدام الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- إعداد الأطباق الباردة والساخنة وضمان تقديمها بشكل جذاب.
- مراقبة جودة الطعام وضبط درجات الحرارة.
- تنظيف وتعقيم منطقة العمل والأدوات والمعدات.
- الالتزام بسياسات السلامة والنظافة وتسجيل أي حوادث أو أعطال.
الملف المطلوب
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الطهي.
- عدم وجود خبرة إدارية سابقة.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع.
المهارات المطلوبة
- تشغيل الأفران.
- تشغيل المواقد.
- تشغيل الشوايات.
- تشغيل الميكروويف.
- تشغيل القلايات.
ما نقدّمه
- بيئة عمل دولية مع فرص للتطوير.
- تدريب على معايير الضيافة الفاخرة.
- حزمة مزايا تنافسية.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Jordan.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 1 month ago
Expires 15 hours from now
54 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Amman
Related job offers
-
Front Desk Agent (Guest Service Officer)
Grand Hyatt Amman -
Guest Relations Coordinator
IHG Hotels & Resorts Amman -
Demi Chef de Partie – Culinary Role
St. Regis Hotels & Resorts Amman -
F&B Service Expert – Guest Service Role
St. Regis Hotels & Resorts Amman -
Events Sales Supervisor
Ayass Hotel Gouvernorat d'Amman