This job is no longer available
This job expired on 24/08/2026. It no longer accepts applications.
Cook - Specialty
Sheraton Hotels & Resorts · Amman
Job description
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن طباخ متخصص للانضمام إلى فريق المطبخ في فندق ماريوت بأمّان. ستكون مسؤولاً عن إعداد وتحضير الأطباق وفقاً للمعايير الجودة والظهور.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات من تقطيع، وزن، خلط وتخزين.
- إذابة الأطعمة من الفريزر وتخزينها في الثلاجة.
- طهي الطعام وفقاً للوصفات ومعايير الجودة.
- اختبار نضج الطعام بالذوق أو الفحص البصري.
- تقديم الطعام بحجم مناسب وتزيينه.
- استخدام أدوات المطبخ بأمان وتنظيف وتعقيم المنطقة بعد الانتهاء.
- مراقبة درجات حرارة الأجهزة والطعام وإبلاغ المشرف عند وجود أي خلل.
- الالتزام بسياسات السلامة والنظافة وتقديم مظهر مهني.
الملف المطلوب
- دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الطهي.
- لا يلزم خبرة إدارية أو رخص خاصة.
المهارات المطلوبة
- إتقان تقنيات التحضير والطهي.
- القدرة على قراءة وفهم الوصفات.
- العمل تحت ضغط والقدرة على الوقوف لفترات طويلة.
- القدرة على رفع أوزان لا تتجاوز 10 أرطال دون مساعدة.
ما نقدّمه
- بيئة عمل دولية في فندق ماريوت.
- فرص للتطوير المهني داخل مجموعة فنادق عالمية.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Jordan.
Salary: Cook II Based on 10 job offers in JordanSalaries by job title
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Sheraton Hotels & Resorts
Amman