This job is no longer available
This job expired on 01/09/2026. It no longer accepts applications.
طباخ (مستوى II)
The Luxury Collection · Aqaba
Job description
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن طباخ (مستوى II) للانضمام إلى فريق المطبخ في فندق ماريوت في العقبة. سيعمل المرشح على إعداد وتحضير المكونات وتقديم الأطباق وفقًا للمعايير المحددة.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات بما في ذلك التقسيم، التقطيع، وتخزين الطعام.
- غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
- وزن وقياس ومزج المكونات وفقًا للوصفات.
- طهي الطعام باستخدام الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- اختبار نضج الطعام وضمان جودته.
- إعداد الأطعمة الباردة وتقديمها بالحجم المناسب.
- تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والأدوات.
- متابعة درجات حرارة الأجهزة والطعام.
الملف المطلوب
- دبلوم مدرسة ثانوية أو ما يعادله.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الطهي.
- عدم وجود خبرة إدارية سابقة.
المهارات المطلوبة
- تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- معرفة أساسية بسلامة الغذاء وإجراءات النظافة.
- القدرة على العمل تحت ضغط والالتزام بالمعايير.
ما نقدّمه
- بيئة عمل احترافية ضمن مجموعة فنادق عالمية.
- فرص للتطوير المهني.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Jordan.
Salaries by job title
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
The Luxury Collection
Aqaba
Related job offers
-
Barman Lifestyle – Westin Hotels & Resorts (Aqaba, Jordanie)
Westin Hotels & Resorts Aqaba -
Bartender Lifestyle – Hôtel de Luxe (The Luxury Collection)
The Luxury Collection Aqaba -
Barman Lifestyle – Beach Club (The Luxury Collection)
The Luxury Collection Aqaba -
Pastry Commis I – Full‑Time Bakery Position
St. Regis Hotels & Resorts Amman -
سائق فئة خامسة
IHG Hotels & Resorts Amman