Supervisor-Stewards

نبذة عن الوظيفة

تبحث فنادق ماريوت عن مشرف/مشرفة للنوادل (Stewards) لتنسيق عمليات النظافة والدعم اللوجستي داخل المطاعم وقاعات المناسبات. يتطلب الدور القدرة على إدارة فريق صغير وضمان جودة النظافة وفق معايير السلامة.

المهام الرئيسية

• توجيه ومساعدة نوادل النظافة لزيادة كفاءة عمليات التنظيف.
• التأكد من درجة حرارة الماء ومستويات المواد الكيميائية المناسبة وتوثيقها.
• المساعدة في إعداد صواني البوفيه والولائم.
• دعم الطهاة وطاقم المطبخ في مختلف المهام وتوفير المستلزمات المطلوبة.
• نقل المخزون وضمان توفره في القاعات والبوفية.
• تشغيل وصيانة معدات التنظيف مثل غسالة الصحون ومحطات الغسيل اليدوي.
• المساهمة في عمليات التوظيف، التدريب، جدولة العمل، تقييم الأداء، وتوجيه الموظفين.
• الالتزام بسياسات الشركة للسلامة والأمان وتوثيق أي حوادث أو مخاطر.

الملف المطلوب

• درجة تعليمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة عملية لا تقل عن سنتين في مجال مشابه.
• خبرة إدارية لا تقل عن سنة في الإشراف على فريق.

المهارات المطلوبة

• معرفة إجراءات النظافة والصحة المهنية.
• القدرة على تشغيل وصيانة معدات التنظيف.
• مهارات التواصل الاحترافي مع الضيوف والزملاء.
• القدرة على رفع أوزان تصل إلى 50 رطلاً دون مساعدة.
• الالتزام بالمظهر المهني والزي الرسمي.

ما نقدّمه

• بيئة عمل دولية مع فرص للتطوير الوظيفي.
• تدريب مستمر على معايير الضيافة والسلامة.
• مزايا تنافسية وفق سياسات ماريوت.