طباخ (Cook I)
W Hotels · Amman
Job description
نبذة عن الوظيفة
تبحث سلسلة فنادق ماريوت عن طباخ أول (Cook I) للانضمام إلى فريق المطبخ في فرعها بعمان. يركز الدور على إعداد وجبات عالية الجودة وفقاً للمعايير المحددة وتلبية احتياجات الضيوف.
المهام الرئيسية
- تحضير وجبات خاصة أو بدائل حسب الطلب.
- ضبط درجات حرارة الأفران والشوايات والمرقّات.
- نقل الأطعمة من الفريزر إلى الثلاجة لتذويبها.
- ضمان التوزيع الصحيح للوجبات وتزيينها.
- متابعة سجلات الطعام ومراقبة الجودة والكمية.
- إبلاغ الشيف بوجود فائض من الطعام لاستخدامه في العروض اليومية.
- إبلاغ فريق الخدمة بالعروض الخاصة والعناصر غير المتوفرة.
الملف المطلوب
- درجة تعليمية من مدرسة تقنية أو مهنية.
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال الطهي.
- عدم وجود خبرة إدارية سابقة.
المهارات المطلوبة
- إتقان تقنيات الطهي والتحضير وفقاً للوصفات.
- القدرة على العمل تحت ضغط فترات الذروة.
- الالتزام بسياسات السلامة والصحة المهنية.
- القدرة على التواصل بوضوح مع الزملاء.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Jordan.
Salary: Cook II Based on 9 job offers in JordanSalaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Published 1 month ago
Expires 3 weeks from now
31 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
W Hotels
Amman